Baklava

Kısa Süreliğine 8.000TL yerine 3.997 TL İndirim

Hoşgeldiniz!

Türkiye’nin en özel baklava eğitimini sizler için hazırladık!

Gülcemal Özer

8.000 TL yerine 3.997 TL

ÇELİK OKLAVALAR

Gülcemal'in Rüyası

2x35 CM SİHİRLİ ÇELİK OKLAVA KARGO DAHİL

KALINLIK 2 CM

BOY 35 CM

304 PASLANMAZ ÇELİKTİR

YAKLAŞIK 200 GR AĞIRLIĞINDA

UÇLARI BÜTÜN VE KAPALIDIR

YIKAMAYA UYGUNDUR HİJENİKTİR

SİHİRLİ OKLAVADIR

ÜRETİMİ FİRMAMIZA AİTTİR

SİHİRLİ OKLAVADIR

İDDİA EDİYORUM HİÇ HAMUR AÇMASINI BİLMEYEN BİLE ŞAKIR ŞAKIR YUFKA AÇABİLİR

MEMNUNİYET DÖNÜŞLERİ İÇİN İNSTAGRAM SAYFAM KONYAYİLDİZİ ÖNE ÇIKAN GÖNDERİLERDE EKLİDİR.

URETILIRKEN TASINIRKEN UST USTE GELDIGI ICIN OKLAVALAR BIRBIRLERINI CIZEBILIR

INCE CELIK ÇİZGİSİ OLABILIR (ÇİZİK DEĞİL İNCE ÇİZGİ ) PROBLEMDECEKLERIN SIPARIS VER ME MESI ONEMLE RICA EDILIR

2x50 CM SİHİRLİ ÇELİK OKLAVA KARGO DAHİL

KALINLIK 2 CM

BOY 50 CM

304 PASLANMAZ ÇELİKTİR

YAKLAŞIK 200 GR AĞIRLIĞINDA

UÇLARI BÜTÜN VE KAPALIDIR

YIKAMAYA UYGUNDUR HİJENİKTİR

SİHİRLİ OKLAVADIR

ÜRETİMİ FİRMAMIZA AİTTİR

SİHİRLİ OKLAVADIR

İDDİA EDİYORUM HİÇ HAMUR AÇMASINI BİLMEYEN BİLE ŞAKIR ŞAKIR YUFKA AÇABİLİR

MEMNUNİYET DÖNÜŞLERİ İÇİN İNSTAGRAM SAYFAM KONYAYİLDİZİ ÖNE ÇIKAN GÖNDERİLERDE EKLİDİR.

URETILIRKEN TASINIRKEN UST USTE GELDIGI ICIN OKLAVALAR BIRBIRLERINI CIZEBILIR

INCE CELIK ÇİZGİSİ OLABILIR (ÇİZİK DEĞİL İNCE ÇİZGİ ) PROBLEMDECEKLERIN SIPARIS VER ME MESI ONEMLE RICA EDILIR

2X70 CM SİHİRLİ ÇELİK OKLAVA KARGO DAHİL

KALINLIK 2 CM

BOY 70 CM

304 PASLANMAZ ÇELİKTİR

YAKLAŞIK 350 GR AĞIRLIĞINDA

UÇLARI BÜTÜN VE KAPALIDIR

YIKAMAYA UYGUNDUR HİJENİKTİR

ÜRETİMİ FİRMAMIZA AİTTİR

SİHİRLİ OKLAVADIR

İDDİA EDİYORUM HİÇ HAMUR AÇMASINI BİLMEYEN ŞAKIR ŞAKIR YUFKA AÇABİLİR

MEMNUNİYET DÖNÜŞLERİ İÇİN İNSTAGRAM SAYFAM KONYAYİLDİZİ ÖNE ÇIKAN GÖNDERİLERDE EKLİDİR.

URETILIRKEN TASINIRKEN UST USTE GELDIGI ICIN OKLAVALAR BIRBIRLERINI CIZEBILIR

INCE CELIK ÇİZGİSİ OLABILIR (ÇİZİK DEĞİL İNCE ÇİZGİ ) PROBLEMDECEKLERIN SIPARIS VER ME MESI ONEMLE RICA EDILIR

2x85 CM SİHİRLİ ÇELİK OKLAVA KARGO DAHİL

KALINLIK 2 CM

BOY 85 CM

304 PASLANMAZ ÇELİKTİR

YAKLAŞIK 400 GR AĞIRLIĞINDA

UÇLARI BÜTÜN VE KAPALIDIR

YIKAMAYA UYGUNDUR HİJENİKTİR

ÜRETİMİ FİRMAMIZA AİTTİR

SİHİRLİ OKLAVADIR

İDDİA EDİYORUM HİÇHAMUR AÇMASINI BİLMEYEN BİLE ŞAKIR ŞAKIR YUFKA AÇABİLİR

MEMNUNİYET DÖNÜŞLERİ İÇİN İNSTAGRAM SAYFAM KONYAYİLDİZİ ÖNE ÇIKAN GÖNDERİLERDE EKLİDİR.

URETILIRKEN TASINIRKEN UST USTE GELDIGI ICIN OKLAVALAR BIRBIRLERINI CIZEBILIR

INCE CELIK ÇİZGİSİ OLABILIR (ÇİZİK DEĞİL İNCE ÇİZGİ ) PROBLEMDECEKLERIN SIPARIS VER ME MESI ONEMLE RICA EDILIR

2x100 CM SİHİRLİ ÇELİK OKLAVA KARGO DAHİL

KALINLIK 2 CM

BOY 100 CM

304 PASLANMAZ ÇELİKTİR

YAKLAŞIK 450 GR AĞIRLIĞINDA

UÇLARI BÜTÜN VE KAPALIDIR

YIKAMAYA UYGUNDUR HİJENİKTİR

ÜRETİMİ FİRMAMIZA AİTTİR

SİHİRLİ OKLAVADIR

İDDİA EDİYORUM HİÇ HAMUR AÇMASINI BİLMEYEN BİLE ŞAKIR ŞAKIR YUFKA AÇABİLİR

MEMNUNİYET DÖNÜŞLERİ İÇİN İNSTAGRAM SAYFAM KONYAYİLDİZİ ÖNE ÇIKAN GÖNDERİLERDE EKLİDİR.

URETILIRKEN TASINIRKEN UST USTE GELDIGI ICIN OKLAVALAR BIRBIRLERINI CIZEBILIR

INCE CELIK ÇİZGİSİ OLABILIR (ÇİZİK DEĞİL İNCE ÇİZGİ ) PROBLEMDECEKLERIN SIPARIS VER ME MESI ONEMLE RICA EDILIR

2,5x120 CM SİHİRLİ ÇELİK OKLAVA KARGO DAHİL

KALINLIK 2,5 CM

BOY 120 CM

304 PASLANMAZ ÇELİKTİR

YAKLAŞIK 500 GR AĞIRLIĞINDA

UÇLARI BÜTÜN VE KAPALIDIR

YIKAMAYA UYGUNDUR HİJENİKTİR

ÜRETİMİ FİRMAMIZA AİTTİR

SİHİRLİ OKLAVADIR

500 550 gr ağırlığındadır

İDDİA EDİYORUM HİÇ HAMUR AÇMASINI BİLMEYEN BİLE ŞAKIR ŞAKIR YUFKA AÇABİLİR

MEMNUNİYET DÖNÜŞLERİ İÇİN İNSTAGRAM SAYFAM KONYAYİLDİZİ ÖNE ÇIKAN GÖNDERİLERDE EKLİDİR.

URETILIRKEN TASINIRKEN UST USTE GELDIGI ICIN OKLAVALAR BIRBIRLERINI CIZEBILIR

INCE CELIK ÇİZGİSİ OLABILIR (ÇİZİK DEĞİL İNCE ÇİZGİ ) PROBLEMDECEKLERIN SIPARIS VER ME MESI ONEMLE RICA EDILIR

Eğitimimiz Hakkında Ne Dediler?

Eğitimimize katılan kursiyelerimizin kurs hakkında yorumlarını okuyun.

Güler yüzlü Gülcemal,
öncelikle emeklerin ve bilgi birikimin için seni tebrik ediyorum. Eğitimi alırken bu kadar derin, bu kadar ayrıntılı olacağını açıkçası tahmin etmemiştim. Mesleğin dilini çok net bir şekilde aktarmışsın, buna gerçekten saygı duyuyorum. Bizim için belki biraz daha sade bir dil olsaydı tek seferde anlamak mümkün olurdu ama bu sistemi tam anlamıyla kavrayabilmek için eğitimi defalarca izlemek gerekecek gibi duruyor.

Özellikle nişasta tekniği beni gerçekten şoka uğrattı. O noktada şunu fark ettik ki biz bugüne kadar baklava yaptığımızı zannediyormuşuz. Meğer baklava başlı başına bir okulmuş. Bunu seninle öğrenmiş olduk.

Emeklerinden dolayı tekrar tebrik ediyorum. Devamını sabırsızlıkla bekliyoruz.

Mehtap Öksüz

Gülcemal şefim,

Yaklaşık bir yıldır sizi takip ediyorum. Bugüne kadar birçok bilginizden yararlandık. Ben de gıda sektöründeyim. Elimden geldiğince sipariş almaya çalışıyorum. İnşallah sizin eğitiminizle birlikte baklava siparişi de almaya başlayacağım. En yakın zamanda deneyip fotoğrafını atacağım. O önlüğü sizden alacağım. Emekleriniz ve bilgileriniz için teşekkür ediyorum. Çok yararlı bir eğitim olmuş. Saygılarımla.

Gülcan Canooğlu

Nasıl baklava yapabilirim diye düşünürken bu eğitim ilaç gibi geldi gerçekten çok güzel çok başarılı bir eğitim olmuş bütün detaylarıyla anlatmış şefimiz sizi seyrederken bana yapabilme cesareti geldi çok memnunum emeğinize sağlık Gulcemal şefim ❤️

Serap Köktürk

Her saniyesinde çok önemli bilgiler yakalayabileceğiniz muhteşem bir eğitim. Açık ve anlaşılır bilgiler, baklavaya dair tüm detaylar her şeyiyle ele alınmış. Kitabi bilgilerin haricinde deneyimden süzülen bilgiler beni çok heyecanlandırdı. Emeklerinize sağlık şefim. Bir eğitim de börekçilik üzerine olursa çok sevinirim.

Erdoğan Kaya

Harika bir eğitim olmuş. Un eğitimi ve nişasta eğitimine hayran kaldım. Hamuru açma eğitimi bir kaç kez izlenince imkansız değil açılabilir. Herşey tüm şeffaflığı ve detayı ile anlatılmış. Gülcemal şefime teşekkür ederim.Turkiye’ye böyle güzel bir eğitim kazandırdığı için…💐❤️

Emine Cin

Emeklerinize sağlık,bu güzel egitim için çok teşekkür eder,devamını bekleriz ,en kısa zamanda uygulayıp sizinle paylaşmayı umuyorum 😇💐

Nesibe Öner

Bir eğitim bekliyordum fakat bu kadar net bu kadar güzel anlatımlı her detaya inilmiş bir şekilde hiç beklemiyordum açıkçası bir çok kişinin anlayabileceği bir şekilde bir eğitim olmuş çok beğendim çok teşekkür ediyorum size Gülcemal Şefim iyi ki varsınız elinize emeğinize ve yüreginize sağlık

Hatice Ustahüseyin

Türkiyenin En İyi Baklava Eğitimi

Kısa Süreliğine 8.000TL yerine 3.997 TL İndirim

Gülcemal’in Rüyası



25 yaşında bu mesleğe adım attım ama aslında çocukluğumdan beri mutfağa ve hamura büyük bir tutkuyla bağlıydım.

Annem dışarıdayken gizlice hamur yoğurur ve o kokuyla büyürdüm. Sonra bir gün bir pastanede yardımcı arandığını duydum ve cesaretimi toplayıp kendimi resmen işe aldırdım.

Başlangıçta her şey zor ve karmaşık görünse de zamanla mutfağın matematiğini çözdüm.

Hamurun ve unun bir matematik olduğunu anladığımda, öğrendiklerimi bir miras gibi benimsedim.

Dedeman Otelleri’nde uzun süre şeflik yaptım, su şefi, şef de partie olarak çalıştım ve sayısız stajyer yetiştirdim. Çalıştığım yerlerde hep takdir edilen, ön plana çıkan biri oldum.

Bu süreçte uluslararası gıda sertifikaları, hijyen eğitimleri alarak mutfaktaki tüm resmi belgelere sahip oldum.

Ayrıca ustalık, kalfalık ve usta öğreticilik belgelerimi de alarak kendimi hem usta hem de bir eğitici olarak taçlandırdım.

Bize yazın

İş ortaklarımız

Aydınbey Süt Ürünleri

Üretimlerimizde kullandığımız doğal ve organik ürünleri tedarik ettiğimiz firma.

Tereyağ, kaşar ve diğer ürünler

Mevlüde Algül

Instagram hesap yönetimimizi yapan dijital pazarlama ajansı sahibi

404 Medya Ajansı

Eğitim videolarımız ve websitemizde fotograflarımızı çeken çalıştığımız firma!

Video çekim ve Fotoğraf Çekim Ekibi 

Atasoy Endüstriyel Mutfak

Fırın Teradikçimiz

Baklava çeşitli hamurişlerini pişirdiğimiz fırını tedarik eden çalıştığımız firma

WebSimurg Digital LTD

Web Tasarım ve Yazılımı Yapan Çalıştığımız Firma!

Gülcemal’in Rüyası Online Eğitim Paneli



Kısa Süreliğine İNDİRİM: 8.000TL yerine 3.997TL Satın Al

Panele Giriş Yap!

Şifrenizi mi unuttunuz?

Bize Katılın